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QUER SER SAUDÁVEL? ADICIONE ESSES ALIMENTOS NO SEU DIA A DIA.

QUER SER SAUDÁVEL? ADICIONE ESSES ALIMENTOS NO SEU DIA A DIA.
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LISTA DE 30 ALIMENTOS QUE DEVEM FAZER PARTE

DO SEU DIA A DIA PARA UMA VIDA SAUDÁVEL

 

Em uma pesquisa sobre os padrões de gastos domésticos com alimentos entre famílias dos EUA, o Serviço de Pesquisa Econômica (Economic Research Service-ERS) do Departamento de Agricultura dos EUA revelou que os americanos estão gastando muito do seu orçamento alimentar em alimentos muito insalubres.

A família média dos EUA gasta a maior parte do seu orçamento alimentar (quase 18 por cento) em grãos refinados, seguido de açúcar e doces (quase 14 por cento). A próxima categoria mais alta foi a carne vermelha (principalmente de operações concentradas de alimentação de animais, ou CAFOs), seguida de entradas e bebidas congeladas ou refrigeradas.

Em um grande contraste a isso, os americanos gastaram menos de 0,5 por cento de seu orçamento alimentar em legumes verdes escuros e uma quantidade similar em legumes laranja. Outros legumes constituíram menos de 4 por cento dos gastos com alimentação em casa e frutas integrais pouco mais de 6 por cento.

A fim de proteger a sua saúde, eu aconselho gastar 90 por cento do seu orçamento alimentar em alimentos integrais e apenas 10 por cento em alimentos processados. Escolher os alimentos da lista abaixo é um bom começo para alimentar corretamente a sua família.

Cientistas e médicos sempre destacam aqueles alimentos perfeitos para quem quer manter a saúde em dia. Alguns desses alimentos, além de “bloquear” seu corpo contra algumas doenças, funcionam como verdadeiros remédios quando você já está doente. E o melhor: sem química, 100% natural! Descubra 30 deles:

 

1. Alimentos laranja

 

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O beta-caroteno é responsável pela polpa alaranjada em certos alimentos como cenoura e batata-doce. É o que o nosso corpo converte em vitamina A, um nutriente essencial para as membranas mucosas saudáveis, como as do nariz e da garganta.

2. Chocolate preto

chocolate como comer sem engordar

 

Chocolate com um alto teor de cacau (acima de 70%) vai encher seu corpo com o potente polifenol antioxidante que estimula o sistema imunológico.

3. Peixe (principalmente salmão)

 

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Peixes são ricos em ácidos graxos ômega-3 e reduzem a inflamação no seu corpo. Quando várias partes do corpo, como os gânglios linfáticos, estão inflamadas, nosso sistema imunológico também não funciona e, assim, ficamos doentes mais facilmente.

4. Ostras

 

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As ostras podem ajudar a reduzir a duração de um resfriado devido ao seu alto teor de zinco – o mais alto de todos os alimentos.

5. Aveia

 

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O Beta-glucano da aveia previne infecções respiratórias, além de prevenir a morte precoce relacionada ao estresse.

6. Gengibre

 

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O gengibre ajuda a prevenir a infecção e a curar quando você está doente. Esta raiz antiga ajuda a curar a náusea, a constipação, até inchaço.

7. Semente de funcho (ou erva doce)

 

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São utilizados para tratar doenças de pele e desintoxicar o corpo.

8. Carnes magras

 

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Um dos principais papéis das proteínas em nossos corpos é ajudar na produção de anticorpos e combater infecções.

9. Feijões, legumes e nozes

 

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As proteínas dos feijões, legumes e nozes ajudam a curar a gripe ou o resfriado.

10. Produtos lácteos ricos em probióticos

 

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O iogurte tem vários tipos de bactérias saudáveis que ajudam a combater as bactérias ruins que vivem no intestino.

11. Sopa de galinha (ou canja)

 

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O aminoácido cisteína presente no frango dilui o muco nos pulmões e o caldo quente ajuda nas tarefas críticas de manter você hidratado e manter as passagens nasais úmidas.

12. Banana

 

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Tem altos níveis de potássio e reabastecem eletrólitos importantes perdidos quando você expele líquidos durante uma gripe ou um resfriado.

13. Sementes de anis

 

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O anis ajuda a expelir o muco e alivia a tosse.

14. Alho

 

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Você receberá o maior teor de antioxidantes do alho quando ingerido cru.

15. Vitamina C

 

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Laranja e limão são ritos em vitamina C e ajudam a combater gripes e resfriados.

16. Vitamina D

 

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Tome um copo de leite e, ao mesmo tempo, diminua suas chances de contrair uma infecção respiratória.

17. Chá

 

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Uma xícara de chá quente é perfeita quando você está dente.

18. Cogumelos

 

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Cogumelos são cheios de antioxidantes. O potássio, a vitamina B e as fibras podem ajudá-lo a acabar com o resfriado.

19. Água quente com sal

 

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Gargarejos com água quente e salgada são bons quando você está doente; Como o sal é hidrofílico,, ele retira a umidade da garganta inflamada e reduz o desconforto.

20. Folhas escuras

 

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Folhas verdes escuras, como couve e espinafre, são especialmente benéficas quando você está passando mal e seu corpo não tem nutrientes.

21. Açafrão

 

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O açafrão tem propriedades preventivas e curativas. Pode ajudar na dor de estômago e na perda de apetite.

22. Blueberries

 

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Blueberries estão repletos de antocianina, um poderoso antioxidante que estimula o sistema imunológico.

23. Echinacea

 

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Echinacea é mais comumente consumida como um chá ou suplemento. Aumenta o número de glóbulos brancos, o que pode ajudar o seu corpo a combater a infecções.

24. Mel

 

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Ajuda a aliviar a garganta áspera e impulsionar o sistema imunológico.

25. Comida apimentada

 

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O calor da comida picante pode ajudar a descongestioná-lo e a limpar o muco.

26. Ovo

 

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O ovo é fonte de proteína, ferro, vitaminas do complexo B, carotenóides e colina, nutriente importante pra memória.

27. Óleo de coco

 

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O óleo de coco balanceiam os níveis do bom colesterol (HDL) no sangue e trabalham como anti-inflamatórios.

28. Brócolis

 

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Se estiver anêmico, acrescente brócolis na sua dieta.

29. Fibras

 

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As verduras são ricas em fibras e ajudam a eliminar a constipação além de ajudar a curar a enxaqueca.

30. Canela

 

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A canela aquece o baço e o estômago, elimina o frio, favorece a circulação do sangue e acalma a dor.

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